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夏バテにも効く!医食同源『薬膳』のはなし

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『薬膳』あまり聞きなれない言葉ですよね。

一般人からアスリートに至るまで、全ての人々の体は『食べたもの』からできています。

体質や体調、嗜好や生活リズムを考慮し、食べ物の性質・味・色・時間などを考慮し献立を決めることを『薬膳』といいます。

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