目指せる学校
ショコラティエを目指せる学校
製菓知識を身につけることが基本、パティシエ同等の知識と技術があれば、活躍の場も広がります
ショコラ専門店のほか、ショコラティエの就職先の多くは、洋菓子全般を製造，販売する企業、店舗です。就職のためには、洋菓子全般を学ぶとよいでしょう。授業のなかでは、チョコレートの授業がどのように行われているかもチェックしましょう。もっとチョコレートを専門的に学びたい人は、海外の歴史あるチョコレート専門校と教育提携や留学システムを整えている学校がありますから、学校選びの際に確認しましょう。
主な養成施設
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札幌ベルエポック製菓調理ウェディング専門学校
〒060-0001 北海道札幌市中央区北1条西9-3-4
（フリーダイヤル）0120-877-667
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仙台農業テック＆カフェ・パティシエ専門学校
〒983-0852 宮城県仙台市宮城野区榴岡4-11-20
（フリーダイヤル）0120-482-135
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赤堀製菓専門学校
〒171-0031 東京都豊島区目白3-1-31
03-3953-2251
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東京ベルエポック製菓調理専門学校
〒134-0083 東京都江戸川区中葛西4-2-5
（フリーダイヤル）0120-080-332
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名古屋農業園芸・食テクノロジー専門学校
〒460-0008 愛知県名古屋市中区栄2-15-43
（フリーダイヤル）0120-532-758
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大阪キャリナリー製菓調理専門学校
〒550-0014 大阪市西区北堀江2-9-14
（フリーダイヤル）0120-947-511
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神戸製菓専門学校
〒650-0001 兵庫県神戸市中央区加納町2-5-1
（フリーダイヤル）0120-85-5195
- 製菓本科【昼間部・2年制】
- 1,440時間の実習・演習で作って、学んで、プロのパティシエをめざす！
- お菓子専科【夜間部・1年制】
- 「働きながら」「大学・短大・専門学校に通いながら」お菓子のプロをめざす。
- スイーツ科【昼間部・1年制】
- 1年間で、お菓子のすべてを集中的に学び、国家資格「製菓衛生師」をめざす！
他の募集学科 -
福岡キャリナリー農業・食テクノロジー専門学校
〒812-0032 福岡県福岡市博多区石城町20-9
（フリーダイヤル）0120-717-267
「ナリカタ」では、この他にも様々な職業を
多数ご紹介しています。
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