なりかたを知る
パティシエへの道のり
専門学校やスクールで技術を身につけると、就職先が広がります
ホテルやメーカーなどへの就職は、高等学校新卒者、大学新卒者でも就職のチャンスはありますが、洋菓子店をはじめとした「即戦力」を求める職場では、現場での研修が採用試験になることもあり、製菓専門学校、スクールで専門技術を学ぶことで就職先が広がります。
パティシエとして働くために必要な資格はありませんが、正しい衛生知識を身につけた「製菓衛生師」の国家資格を持つと就職に有利になることもあります。
パティシエまでの道のり
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